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低温烘烤
Low temperature baking
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花椒烘烤

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花椒,不仅是中国特有的一种香料,还能与其他原料配制成调味品,具有除湿、驱风、祛寒的药用功能,用途广。


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传统的花椒干制方法是集中晾晒或用阴凉干燥处阴干,所需时间比较长,一般需6-10天,且在此期间如果遇到阴雨天气就容易出现霉变等问题造成损失。而后经过发展开始采用烘干机设备进行干制,烘烤出的花椒色泽好、能够很好的保存花椒的各种风味物质。但是传统的烘烤机器,烘烤设备与烘烤房往往操作复杂且繁琐,需要人手盯梢观察时间、温度,以此来调节,稍有不慎都会造成损失。


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为此,广东创兴精密制造股份有限公司研发、生产出一个既能解决花椒烘烤技术,又能为花椒农户节省成本的花椒烘烤系统——宝秸生物质颗粒燃烧机智能花椒烘烤系统,系统采用微电脑控制,燃烧精准控制、自动过磅测量、烘烤实时监控、手机远程操作、身份识别、烘烤故障报警。结合大数据系统,不需要技术就能简单操作,相比燃煤、用电等烘烤方式,宝秸生物质燃烧机采用玉米杆、小麦杆、花椒杆、芝麻杆等秸秆作为颗粒原材料,变废为宝,为花椒农户节省烘烤成本。


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更新日期:2020-06-15
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